opskrifter

Smoothie med blåbær og lime

Det skal du bruge
3 dl yoghurt
3 dl blåbær
2 spsk honning
Saft og revet skal af 1 lime
Evt. mynteblade til pynt
Du skal bruge en blender til opskriften

Sådan gør du
Kom iskold yoghurt i blenderen sammen med blåbær og honning samt saft og revet skal af limen.
Blend det, til alle bærrene er knust, og servér drikken i høje glas evt. med lidt mynte til pynt.


OBS: Ved samtlige opskrifter er angivet, hvor mange personer de er beregnet til. Vær dog opmærksom på, at der kun er tale om cirka-angivelser, da saftmængden i de forskellige ingredienser kan variere en del.

Avokado-og æblesmoothie med mynte

Det skal du bruge:

3 modne avokadoer
2 grønne æbler
10 mynteblade
1 presset lime
250 g skyr, 0,2 %

Sådan gør du:

Udsten avokadoerne. Fjern kernehusene fra æblerne og skær dem i både. Rens myntebladene. Alt blendes i en blender.
Tilsæt isterninger, så du får en cremet og iskold smoothie. Det gør det også lettere at lave is af den uden brug af ismaskine.

Smoothie med jordbær og banan

Det skal du bruge
200 g jordbær fra dybfrost, usukrede
1 banan
1 dl græsk yoghurt 2 %
1 dl skummetmælk
1 tsk. vaniljesukker
Sådan gør du
Lad jordbærrene tø så meget, at de kan blendes, men stadig er iskolde.
Kom alle ingredienser i en blender og blend, til frugterne er helt findelte.
Servér smoothien iskold i et højt glas med sugerør.